Que faire de l’huile de friture usagée ?

L’huile de friture usagée est un produit quotidien dans nos cuisines, et pourtant sa gestion après usage pose problème. Les questions environnementales induites par une mauvaise élimination de l’huile usagée sont nombreuses et ont des incidences écologiques majeures. Cet article a pour but de vous informer sur les enjeux liés à l’huile de friture usagée et de vous donner des solutions pour recycler ou éliminer cet élément.

Comprendre pourquoi l’huile de friture usagée ne doit pas être jetée n’importe où

L’enjeu environnemental de l’huile de friture usagée

Il est primordial d’avoir en tête les conséquences environnementales du rejet d’huile dans la nature. En effet, lorsque l’on verse l’huile usagée directement dans son jardin ou dans un lieu non approprié, on asphyxie les sols et on perturbe considérablement la biodiversité locale. Le rejet d’huile bloque la circulation de l’eau et de l’air dans le sol, ce qui empêche alors les processus naturels de décomposition.

Réglementations encadrant le traitement des huiles alimentaires

Selon le Code de l’environnement, instauré par un arrêté en juillet 2011, il existe une réglementation stricte autour du traitement des huiles alimentaires usagées. Toute entreprise produisant plus de 60 litres d’huiles par an doit se conformer à des pratiques de recyclage appropriées. Il est préférable de connaître les bonnes pratiques pour éviter d’enfreindre la loi.

Filtrer et réutiliser l’huile pour prolonger son usage

Le filtrage : une solution simple à mettre en place

Avant toute chose, il est possible de prolonger la vie de votre huile en la filtrant après chaque utilisation. Cette action va permettre d’éliminer les résidus alimentaires qui peuvent accélérer le rancissement de l’huile. Pour cela, vous pouvez utiliser un filtre à café ou un tamis fin par exemple.

Réutiliser l’huile : bonnes pratiques et limites

Même filtrée, l’huile de friture ne peut être réutilisée indéfiniment. En effet, au fil des utilisations, elle se dégrade et peut produire des substances nocives lorsqu’elle est chauffée à haute température. Il est généralement recommandé de ne pas réutiliser une huile plus de 4 à 5 fois.

Créer des produits ménagers maison avec votre huile usagée

Faire du savon à partir d’huile de friture

L’un des moyens les plus courants de recycler l’huile de friture est de la transformer en savon. Cela demande certes un peu d’équipement et de connaissances, mais c’est une excellente façon de donner une seconde vie à cette matière grasse.

Création de détergent naturel

Avec un procédé similaire à celui du savon, il est également possible de fabriquer son propre détergent naturel. Une solution écologique et économique pour faire sa lessive à la maison.

Recycler l’huile en fabriquant des bougies écologiques

Des bougies fait-maison avec votre huile usagée

Pourquoi ne pas utiliser votre huile de friture pour créer vos propres bougies ? Non seulement cela donne une nouvelle utilité à cette huile, mais en plus cela vous permettra d’avoir des sources lumineuses durables et écologiques. Toutefois, assurez-vous que l’huile soit bien filtrée avant utilisation.

Enfin, après avoir donné une seconde vie à notre huile, il est temps de voir comment se débarrasser d’elle en toute sécurité.

Comment se débarrasser de l’huile usagée en toute sécurité

La méthode la plus respectueuse de l’environnement

La solution la moins impactante pour l’environnement reste de verser votre huile dans un récipient en plastique et de l’apporter à une déchetterie. Votre huile sera alors prise en charge et traitée comme un déchet ménager spécial.

Les services de collecte locale

Selon votre lieu de résidence, vérifiez si votre municipalité propose des services de collecte d’huiles usagées. De nombreuses villes ont mis en place ce type de programme particulièrement utile pour gérer ce genre de déchet.